蠶豆煲怎麼做好吃 蠶豆煲的做法

1、帶殼的蠶豆，臨下鍋前剝好備用；洋葱切絲。

2、鍋內倒入寬油，熱後，下洋葱翻炒至出香味。

3、加入蠶豆翻炒，加入2湯匙生抽，1湯匙蠔油，1茶匙鹽，翻炒均勻，蓋上鍋蓋轉小火煮5分鐘。

4、出鍋前撒上小米椒、葱花調下味兒，白芝麻裝飾一下。