手抓餅用微波爐的做法 酥脆美味快手早餐

1、盤底鋪上孜然粉，小茴香粉，也可以不用，中間放餅，再加個盤子扣住。也就是兩個盤子相扣，蓋住餅，餅上噴少量清水，放入微波中火2分鐘。

2、拿出塗少許醬後再噴少量水，蓋好再中火微波1分鐘或半分鐘。不塗醬的話，噴水後加蓋，直接中火三分鐘或三分半即可(視自己微波爐而定)。

3、小貼士：加熱的盤子必須是微波爐允許使用的器具哦；如果要用保鮮膜，千萬不要用普通保鮮膜，應用註明微波爐使用的保鮮膜，而且加熱時間也不能太長，否則會導致保鮮膜融化，粘在食物上；如使用保鮮膜，加熱食物前，用牙籤在保鮮膜上扎些小孔，以利於水分蒸發，防止因氣體膨脹而使保鮮膜破裂。