培根蛋黃面怎麼做 培根蛋黃面的具體做法

1、主料：意大利麪、培根、洋葱、雞蛋。

2、調料：鹽、奶油、黑胡椒粉、油。

3、將意大利麪以大火煮到麪條9分熟。洋葱、培根切絲。

4、鍋裏放入油，洋葱和培根炒香，再加入意大利麪、鹽、黑胡椒粉、奶油，拌炒2分鐘。

5、先關火，再放入生雞蛋黃拌勻。