1、食材:意大利麪1份、蘑菇5個、培根3片、淡奶油100克、西藍花5小朵、黑胡椒2勺、鹽1勺。
2、燒熱一壺水,在麪食中放入1湯匙鹽和1湯匙食用油,無蓋煮沸10分鐘。
3、培根丁,蘑菇片,青花切成小花。
4、麪食煮熟後,冷卻後過濾使用。
5、把鍋裏的油加熱,把培根丁炒一下。
6、加蘑菇炒,把意大利麪翻炒兩次。
7、加入100克鮮奶油(鮮奶油易煮幹)。
8、加2湯匙黑胡椒和1湯匙鹽。
9、把西蘭花放進去,用大火炒一下。
10、奶油培根蘑菇意大利麪就完成了。