1、蒜末適量,辣椒油適量,生抽適量,陳醋適量,鹽適量,白糖適量,香油適量
2、菠菜2顆,胡蘿蔔絲適量,泡好的粉絲約250克,花生米適量。
3、提前將粉絲泡好,然後在碗中加入蒜末,辣椒油,生抽,醋,鹽,白糖,香油,攪拌均勻備用。
4、然後鍋中燒水,水開後下入菠菜和胡蘿蔔絲炒至斷生即可撈出。
5、再放入泡好的粉絲,加入花生米和料汁,攪拌均勻就能享用啦。