絲瓜面線湯 絲瓜面線湯的製作方法

1、絲瓜去皮，豎切兩瓣，再切片。面線煮熟待用。

2、雞肉切絲，用A調料料浸泡，幹蘑泡好後切絲，蝦仁温水泡開，葱切斜絲。

3、鍋內放油，煸炒雞肉，變色後將蘑菇、蝦仁、絲瓜放入鍋內翻炒，加入3杯熱水及泡蝦仁的水、鹽加蓋。

4、絲瓜煮爛後，加入面線，撒上胡椒粉即可。