蝦仁和什麼炒好吃

蝦仁可以和很多食材搭配炒好吃，常見的搭配包括：

1. 青椒：蝦仁與青椒一起炒可以增添清爽的口感，顏色也很漂亮。
2. 豆腐：將豆腐切成塊狀，與蝦仁一起炒可以增加豐富的口感，相互襯托出鮮美的味道。
3. 西蘭花：蝦仁與西蘭花搭配炒，可以添加一些蔬菜的清香，使菜餚更加健康。
4. 蘑菇：蝦仁與蘑菇一起炒可以相互提味，蘑菇的鮮香與蝦仁的鮮甜相得益彰。
5. 手撕包菜：蝦仁與手撕包菜搭配炒是一道簡單又美味的家常菜，蝦仁的鮮嫩與包菜的清爽相互呼應。
6. 胡蘿蔔：蝦仁與胡蘿蔔搭配炒，胡蘿蔔的甜味與蝦仁的鮮美相互融合，口感豐富。

以上僅為一些常見的搭配，根據個人口味和喜好還可以根據自己的喜好嘗試不同的食材搭配。