雞尾蝦仁怎麼炒好吃 雞尾蝦仁如何炒好吃

1、食材：蝦仁500g、紅辣椒100g、姜10g、鹽適量、豆瓣醬適量。

2、將新鮮的蝦洗淨去皮，放在盤子裏備用。

3、將紅辣椒洗淨去籽，切成絲放在盤子裏備用。

4、將適量的姜洗淨切好備用。

5、先把鍋洗淨、燒熱，然後在鍋裏倒入適量色拉油，加入姜炒出香味；再加入適量豆瓣醬。

6、緊接着加入洗淨的蝦仁。

7、翻炒一會兒之後，加入切好的紅辣椒絲。

8、當準備熟了的話，就再加入適量的鹽，然後繼續翻炒。

9、炒勻了之後，將蝦仁盛盤享用了。