麪點既好吃又簡單的做法 麪點做法簡介

1、材料：麪粉，酵母粉各適量。

2、做法：在面盆裏放少量温水，倒入酵母（1Kg麪粉10g酵母的量）。待酵母溶解後，加入麪粉，邊加水邊和直至面光滑，保鮮膜封上面盆，室温下放置。待麪糰發至約原來的2倍大時，放在面板上揉搓，做成饅頭。將做好的饅頭放置30min後，放在下面已燒開熱水的籠屜裏蒸25-30min（拳頭大小的饅頭，更大一些的時間再長點），香噴噴的饅頭出鍋嘍！