最簡單的燙麪餅做法 燙麪餅怎樣做簡單又好吃

1、麪粉中一邊慢慢添加開水，一邊用筷子。 美味麪餅。

2、美味麪餅(20張)攪拌成絮狀；至不燙手時，沾少許涼水，揉成光滑的麪糰；蓋保鮮膜餳10分鐘；把麪糰分割成等大的麪糰，揉勻，擀成薄皮；包入餡料，再次擀平；鍋燒熱後抹層薄油，攤入麪餅；反正面烙成金黃色即可；趁熱食用。

3、採用中筋麪粉；麪粉放入盆內按一斤面一兩油的比例與麪粉混合均勻；澆入滾水，邊澆邊用筷子攪拌；待成散亂的麪糰和少許乾粉同時存在狀態停止加水；等温度降至可以下手時揉成麪糰；按需要大小擀成餅，幹鍋烙熟即可。