1、食材:豆腐60g、萵筍40g、鹽少許、醬油少許。
2、將萵筍洗乾淨,切成小條,豆腐沖洗乾淨。
3、熱鍋加入適量油,將萵筍放入鍋中翻炒。
4、將豆腐切好放入鍋中,小火燒一下。
5、鍋中加入適量水大火燒開。
6、入少許醬油和鹽,輕輕翻動 。
7、大火收汁後即可出鍋。