南充有什麼特產 南充特產推薦

1、南充的特產有張飛牛肉、川北涼粉、南充冬菜、保寧醋、蓬安河舒豆腐等。

2、張飛牛肉產於四川省閬中市，是具有濃厚的四川風味的特產。張飛牛肉表面為棕紅色，切開後肉質紋絲緊密，不幹、不燥、不軟、不硬，食之鹹淡適口，宴席配餐，伴酒佐餐均宜。

3、保寧醋是四川省的地方傳統名優特產，屬於中國四大名醋之一。保寧醋以地名（今四川閬中市保寧鎮）俗稱，始於五代唐長興元年（公元936年）設保寧軍治時，距今已有1078年歷史。

4、南充冬菜，四川省南充市特產，中國國家地理標誌產品。南充冬菜又稱順慶冬菜，主要以芥菜為原料，花椒、八角等香辛料為輔料，經過20道工序，歷時3年加工而成，其菜型均勻，褐黑色、油潤、有光澤，醬香味和辛香味濃郁；味道鮮美、質地脆嫩、鹹淡適口。