渭南特產小吃送人 渭南特產的介紹

1、水晶餅：

水晶餅是陝西省渭南市下邽鎮的地方名點。相傳，它是宋代當地民眾讚美寇準而製作的糕點。通過制皮、制餡、制酥、包酥、成型的烹飪步驟完成。

2、瓊鍋糖：

瓊鍋糖是陝西省富平縣流曲鎮特色小吃，該糖全部採用手工精心製作，因其香脆，口食味美，做工考究，為純天然食品，稀有食補佳品和饋贈親朋好友的上乘禮物。

3、富平柿餅：

富平柿餅以當地生產的傳統名優柿子品種“富平尖柿”為原料，經過清洗削皮、日曬壓捏、捏曬整形、定型捂霜等多道工序精細製作而成。