1、雞肉150g、杏鮑菇100g、食鹽適量、調和油適量。
2、做法:準備一些杏鮑菇和雞肉。
3、將杏鮑菇切片。
4、將杏鮑菇入鍋焯水,撈出瀝乾。
5、熱鍋冷油,將杏鮑菇放入鍋中煸炒。
6、然後加入雞肉一起煸炒。
7、接着加入適量水。
8、加入適量鹽煸炒均勻即可。