1、將金華火腿取60克,切成薄片,胡蘿蔔去皮後切絲,香菇洗淨後切成薄片已備用。
2、放入食材爆炒 燒熱油鍋,放入適量的油、辣椒,倒入蒜末爆出香味,放入香菇和杏鮑菇片。
3、加入調料翻炒 加入金華火腿片,加入適量的香辣香菇醬,口味重的可以適當加鹽,繼續翻炒。
4、炒熟出鍋 所有的食材炒熟後關火,即可食用。