1、鱔菜板的清潔很重要。木質、竹製等菜板用久了會發黴,而黴菌直接影響人體健康。所以清潔菜板、防止發黴很重要。
2、具體用到的材料很簡單——油和保鮮膜。護理的方法基本相同,下面就為你介紹菜板清潔護理的方法。
3、剪下一塊保鮮膜,平鋪在桌子上。
4、在平鋪的保鮮膜上面塗上一層食用油,注意要塗抹均勻。
5、不管木質還是竹製菜板都要保質乾燥,同時在菜板上倒幾滴食用油。塗抹一下,使其均勻。
6、用塗抹食用油的保鮮膜把菜板包裹起來,包裹以後輕輕按壓,使保鮮膜緊緊貼在菜板面上。這樣就大功告成了!菜板就會保持乾燥,減少細菌滋生。