小肉餅子怎麼做 小肉餅子做法

1、準備好牛肉餡，大葱兩根。

2、把姜和葱切碎放入盆內。

3、分別放入雞精、味精、生抽、老抽、鹽、胡椒粉、香油、植物油。

4、把餡料拌勻，活好的面醒5分鐘。

5、揪成小面擠，擀皮包成包子形狀。

6、放入餅稱按扁上面刷油煎熟即可。