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肉餅怎麼做 肉餅的做法
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1、首先將
茄子
切成夾片的形狀,再切一些葱花,裏脊肉剁碎。
2、然後碗裏放入芡粉、胡椒粉和適量清水,用筷子攪拌均勻。
3、在裏脊肉上面放一些鹽,加一些清油、蠔油和孜然粉,再放入胡椒粉、葱花就可以食用了。
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肉餅
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