老鴨煲湯用什麼調料好 老鴨煲湯的調料用什麼好

1、酸蘿蔔老鴨湯。調料：酸蘿蔔、口蘑、木耳、黃花、枸杞、沙蔘、鹽、雞精、花椒、胡椒粉、葱、姜。

2、鮮筍老鴨湯。調料：熏製火腿，陳皮，鮮筍。

3、沙蔘玉竹老鴨湯。調料：北沙蔘，玉竹，生薑。

4、白果枝竹冬瓜老鴨湯。調料：白果100克、枝竹100克、冬瓜1000克、茨實20克、生薑3片、陳皮。

5、蓮子冬瓜老鴨湯。調料：蓮子300克、冬瓜1000克、荷葉一片、陳皮、生薑3片。

6、芊實淮山耗鼓煲老鴨。調料：莧實60克、淮山30克、耗鼓幹100克、生薑3片。