煲鴨腳湯用什麼煲好 煲鴨腳湯的最佳搭配

1、材料：鴨頭1個、鴨爪2個、鴨翅2個、海帶200g、鹽5g、葱5g、姜6g。

2、方法：接下來我們去把鴨件飛水去腥，洗淨備用，之後把提前泡發的海帶清洗乾淨，切成塊狀。把清洗乾淨後的鴨件、薑片放入電壓力鍋內並加入適量的冷水，加水的時候將水沒過主料即可。

3、接着接通電源進行煲湯，大概煲制十五分鐘左右，時間到了之後打開鍋蓋撇淨浮沫和油脂。

4、最後放入海帶，繼續煲制十五分鐘，第二次煲制時間到了之後加入鹽進行調味，出鍋盛入碗中，加葱絲點綴即可。