甜椒香料嫩雞腿便當的做法 怎樣製作甜椒香料嫩雞腿便當

1、去骨雞腿2個，甜椒2個，蒜頭2瓣，青葱2根，海鹽少許，黑胡椒少許，橄欖油少許，意大利綜合香料適量。

2、去骨雞腿切除邊緣的油脂後切塊，加入醃料醃約15分鐘。甜椒切塊、蒜頭切成蒜末、青葱切成葱花備用。

3、鍋內倒入少許油，鍋油均熱後，將雞腿入鍋以中小火香煎，雙面均煎出金黃色。

4、加入蒜末，與煎好的雞腿肉一起拌炒出蒜香味飄出。

5、加入甜椒、少許海鹽，拌炒甜椒喜歡的熟度為止。此時還可以煮個溏心蛋，到時候配上去骨雞腿一起做便當。

6、最後就是加入適量的意大利綜合香料和葱花，整鍋拌勻拌炒至香氣四溢即可裝盤端上桌開吃啦。