家常河南海鮮燴麪的做法 家常河南海鮮燴麪的具體做法

1、食材：玉米麪400克、蝦仁100克、鮮貝100克、荷蘭豆50克、西蘭花50克、胡蘿蔔絲50克、葱5克、姜5克。

2、煮好麪條，過涼水，瀝乾水分備用。熱鍋倒油爆香葱段，蒜，姜塊。然後加蝦仁和鮮貝。

3、緊接着加蠔油，蠔油可以多加些，代替鹽。點一些香油。把麪條和菜炒勻，燜煮一分鐘即可。