如何炒方便麪 炒方便麪的家常做法

1、雞蛋磕入碗中打散，尖椒切絲，大蒜切末。

2、鍋中水燒開，將方便麪和蔬菜包煮至變軟。

3、撈出麪條，放涼水中過涼。

4、炒鍋中加油，放蒜末爆香，放尖椒絲炒勻盛出。

5、加一點點油，放雞蛋液快速翻炒。