做法:
1、鍋中燒水水開下辛拉麪,切點兒火腿腸 面煮熟,撈出過冷水。
2、起鍋燒油 油熱下入兩個雞蛋,翻炒碾碎。
3、炒好的雞蛋,放上葱蒜,放點火腿,下青菜翻炒均 再放入生抽,一點蠔油,鹽,淋點自制的辣椒油,翻炒均勻出鍋。