發酵粉可以做酸奶嗎

不可以。發酵粉是一種化學酵素，它只能用於麪包、蛋糕等烘焙食品的發酵。而酸奶的製作需要乳酸菌進行發酵，它們是一種生物酶，不能被替換為發酵粉。因此，酸奶的製作需要添加酸奶菌，而不是發酵粉。