1、過期的酸奶菌粉基本不能再使用了。您可以嘗試再用來做酸奶,如果活性還是足夠強,那麼就還可以用的,菌粉過期並不像其他食物一樣會發生變質,黴變,有細菌滋生等情況。
2、而是相反,裏面的益生菌種失活,無法再產生髮酵過程了。您可以嘗試再用來做酸奶,如果活性還是足夠強,那麼就還可以用的,菌粉過期並不像其他食物一樣會發生變質,黴變,有細菌滋生等情況,而是相反,裏面的益生菌種失活,無法再產生髮酵過程了。