板栗雞腿丁怎麼做 板栗雞腿丁怎麼做好吃

1、板栗買的去皮的板栗米，對半切後水煮20分鐘至熟。

2、鍋內加油放入薑片。

3、加入花椒，幹辣椒段嗆香。

4、加入雞腿肉丁快速翻炒。

5、雞腿肉丁炒至半熟後加入藕丁，胡蘿蔔塊。

6、大火翻炒3分鐘左右加入調味汁及清水中火煮至蘿蔔熟。

7、最後加入煮熟的板栗米翻炒微煮5分鐘至收汁。

8、最後出鍋，板栗軟糯，藕丁脆香。雞腿肉丁鮮美。