原盅雞湯怎麼做 原盅雞湯的烹飪方法

1、材料：三黃雞一隻、生薑適量、枸杞十粒、草果三粒、紅棗兩顆、香菇三朵、鹽少許、清水適量。

2、三黃雞宰殺去毛破肚洗淨，瀝乾水分備用。

3、薑切片，香菇切成四分備用。

4、將三黃雞、香菇、薑片、枸杞、紅棗、草果放入砂鍋中。加入清水，大火煮至滾沸。