1、材料:幹魷魚、土雞、少許豬肉、姜、枸杞、鹽。
2、取適量幹魷魚浸泡於清水中,15分鐘左右後取出洗淨,切條待用。
3、土雞斬件,豬肉切小塊,薑切片,然後同魷魚條一齊放入高壓鍋中,開火燉30分鐘左右即可。食用時可根據喜好加入適量食鹽。