黃金魷魚炒飯如何做 黃金魷魚炒飯的烹飪技巧分享

1、用料：

米飯一碗、雞蛋2個、魷魚須3根、火腿腸一小塊、小葱一根、鹽適量、味適量、食用油適量。

2、做法：

（1）將雞蛋和米飯攪拌均勻，加入少許鹽。

（2）魷魚，火腿和小葱切丁，魷魚須切小一點。將魷魚和火腿放入鍋中翻炒3分鐘左右，儘量把魷魚炒熟一點。盛出備用。

（3）將米飯倒入鍋中翻炒至水分較少時，加入魷魚火腿丁小葱，撒鹽，炒至粒粒分離。關火加入味精調味，喜歡濕軟一點的炒飯的朋友可以適當減少翻炒時間。