美味海鮮粥的做法大全

以下是一道美味海鮮粥的做法：

材料：
- 200克大米
- 500毫升清水
- 100克蝦仁
- 100克魚肉片
- 100克蛤蜊
- 100克蟹肉塊
- 50克蔬菜（例如胡蘿蔔、豆芽等）
- 適量薑片
- 適量蒜末
- 適量鹽
- 適量胡椒粉
- 適量雞精
- 適量葱花

步驟：
1. 將大米洗淨備用。
2. 將鍋中的清水燒開，加入大米慢慢煮熟成粥狀。
3. 在另一個鍋中，用少量油將蒜末和薑片爆香。
4. 加入蝦仁、魚肉片、蟹肉塊、蛤蜊等海鮮材料翻炒。
5. 加入蔬菜和適量鹽、胡椒粉調味。
6. 將炒好的海鮮材料倒入煮好的粥中，煮開。
7. 根據個人口味加入適量的雞精和葱花調味即可。

這樣一道美味的海鮮粥就完成了。希望你喜歡！