1、原料:大米200克,蟹2只,大蝦仁10只,熟玉米粒適量,佐料:鹽,薑絲適量。
2、螃蟹和蝦清洗乾淨。
3、大米提前浸泡一下,將鍋裏的水燒開,放入浸泡好的大米煮大約30分鐘。
4、煮至30分鐘後加入熟玉米粒。
5、接着放入處理好的螃蟹。
6、薑絲跟螃蟹一起放入。
7、繼續煮5分鐘,然後放入蝦仁和蟹肉,蝦仁和蟹肉熟了就可以關火了。
8、最後加鹽調味,撒點葱絲就可以食用了。