櫻桃醬的製作方法 櫻桃醬怎麼做

1、材料：櫻桃300g，檸檬汁30g，白糖粉100g，冰糖100g。

2、櫻桃洗淨後，去掉蒂，去掉果核。

3、加白砂糖100g。

4、拌勻後醃製1小時。

5、加一個檸檬的汁。

6、加入水，放入冰糖。

7、大火燒開，轉中小火慢慢熬至粘稠即可，要一邊煮一邊不停的攪拌。

8、最後裝入瓶子裏，放入冰箱儲存起來即可。