榴蓮籽怎麼煲湯 榴蓮籽煲湯的方法

1、材料：豬骨頭、蓮藕、榴蓮核、桂圓、新鮮的老蓮子和玉米。

2、做法：豬骨洗淨放置鍋內注入適量水燒開焯去血水撈岀備用；將蓮藕、玉米洗淨切塊，榴蓮核、蓮子去外皮沖洗乾淨桂圓洗淨備用；另取一煲湯用的鍋，注入熱水再把材料1放；轉大火燒開用湯勺將上面的浮末清除；接着放入蓮藕、玉米、榴蓮核、桂圓肉大火燒開再轉小火煲一個半小時；1個半小時候後再放入蓮子煲三十分鐘左右放適量的鹽調味即可。