1、材料:冬瓜100g、麪粉200g、油適量、鹽適量、五香粉適量、小葱適量、姜適量、味精適量。
2、冬瓜洗乾淨.去心.切片。
3、加電燒油,油熱,加姜,葱,五香粉,放冬瓜翻炒。
4、加水,加鹽。
5、放面,加水,用筷子快打,打成小疙瘩。
6、把疙瘩下鍋,開鍋5分鐘加味精.即熟。
7、香噴噴冬瓜疙瘩湯熟了。