紅蘿蔔排骨湯的家常做法 家常胡蘿蔔排骨湯製作方法介紹

1、準備材料：胡蘿蔔100克，葫蘆瓜1個，排骨200克，陳皮少許.

2、將胡蘿蔔、排骨、陳皮分別洗淨，切塊，排骨斬件，備用。

3、取葫蘆瓜洗淨，削去硬皮，切成塊狀，備用。

4、在瓦煲內加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然後加入上述全部材料，改用中火繼續煲2小時，加入少許味精。最後加入食用鹽調味。