土餅的製作方法 做土餅的方法

1、將酵母用温水泡開，放入麪粉揉成麪糰。發酵2小時，使麪糰變成兩倍大。

2、將麪糰分成四份，每一份分擀成麪餅。

3、將麪餅內放入肉餡，包好，重新擀成一張圓餅。

4、將烤餅一面再抹上適量的肉餡。

5、烤盤刷油，烤餅上也刷上少許油放入烤盤，上下火200度烤15分鐘即可。

6、噴香好吃的土掉渣燒餅出爐了。