千張炒紅椒怎麼做 做千張炒紅椒的流程

1、千張400g、紅椒100g、大蒜5g。

2、方法：將千張洗淨切成絲備用；將紅椒洗淨切成絲備用；將大蒜去掉皮切好備用；在鍋中放入適量油。

3、加入切好的大蒜炒出香味；加入切好的紅椒絲。加入適量食鹽；迅速翻炒一會；加入切好的千張絲；迅速翻炒一會。加入適量雞精；起鍋，美味又有營養的紅椒炒千張就做好了。