青蒜炒千張怎麼做 做青蒜炒千張流程

1、千張500g、青蒜300g、鮮青紅椒10g、葱適量、鹽味精料酒適量。

2、做法準備材料、千張、青蒜、青紅椒、葱。把千張切絲、青蒜切段、青紅椒切滾刀塊。

3、炒鍋上火到低油、油熱爆香葱末、隨之倒入青紅椒和青蒜翻炒幾下烹入料酒。青蒜和青紅椒翻炒幾下後放入千張絲、調味。大火翻炒幾下就可以了。