菜白炒飯製作方法 菜白炒飯的烹飪方法

1、材料：剩米飯一碗、雞蛋2只、鹽少許、菜白少許。

2、菜白切成碎末；

3、米飯備用；

4、雞蛋兩個打散；

5、鍋中放油燒熱；

6、一點點下入雞蛋，用筷子不停的撥散開；

7、下入菜白小炒片刻；

8、再下入米飯；

9、翻炒均勻後，下入少許的鹽即可。