1、食材準備:豬肉50g,蛋黃1個。
2、豬肉用刀切成小塊。
3、鍋中燒開水,倒入切好的豬肉塊焯熟。
4、鍋中燒開水,倒入雞蛋煮熟,挖出蛋黃。
5、豬肉和蛋黃一起倒入攪拌杯中,加入少許清水打成泥。
6、簡單豬肉蛋黃泥就完成了。