1、材料:豬肝、豬瘦肉各30克。
2、調料:醬油少許。
3、首先把豬肝洗淨,去筋、膜後剁成豬肝泥;豬瘦肉洗淨,剁成泥。
4、將豬肝泥和豬瘦肉泥放入碗內,加水、醬油適量攪勻。
5、最後將混合的豬肝、豬瘦肉泥放入蒸籠蒸熟即可。