牛肉丸和什麼蔬菜搭配做湯最好吃 怎麼做好吃

1、首先，我們要先準備肉丸，當然種類也是多種多樣的。牛肉丸還有瘦肉丸等等。我們可以選擇其中的一種，當然混合着也是非常好吃的，我們可以用各種各樣的肉丸混合搭配在一起。首先準備好肉丸後，我們就把它清洗乾淨。如果你想切開來的話也是不錯的。可以切開兩半，當然也可以切開絲半，如果想切成肉丸絲的話也是非常美味的。肉丸絲的意思就是把肉丸切的很小很小，就像胡蘿蔔絲一樣。

2、把肉丸弄好，接下來，我們還需要準備其他的材料可以準備和蘿蔔，玉米。蘑菇，芹菜，這些都是不錯的。除了這些還可以準備一些肉的，比如瘦肉，豬肉，牛肉等等。胡蘿蔔可以把它切成胡蘿蔔絲，當然也可以切成一片一片的。玉米掰開一粒一粒的也可以切成一塊一塊的，都是可以的。還可以準備一些蔬菜，比如大白菜，小白菜都是非常不錯的啦。

3、食材全都弄好之後，接下來就去準備一鍋水，先把鍋洗乾淨，然後倒入適量的水。水就像是我們平常煲湯那麼多就可以了。接下來就是打開媒介，然後等水沸騰之後就把我們的胡蘿蔔和玉米這些比較難熟的東西先放進鍋中。等鍋一次沸騰之後，再把我們的準備好的肉丸給放入鍋中。再接着煮一兩分鐘就可以放入蔬菜了。如果有澱粉，或者料酒的話還可以加一些下去。