1、土豆:土豆是牛肉燉菜的經典伴侶,能夠增加口感和口感。土豆先煮熟再與牛肉一起燉煮,這樣可以減少燉煮時間。
2、胡蘿蔔:胡蘿蔔可以增加牛肉菜的顏色和口感,為燉菜提供了健康的纖維素和維生素。建議將胡蘿蔔切成小塊,這樣可以更容易地煮熟。
3、洋葱:洋葱是牛肉燉菜的又一個不可或缺的配料,它增加了菜餚的深度和味道。建議在牛肉煮熱之前將洋葱炒軟,這樣可以增加它的甜味。