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潮汕牛肉丸怎麼做好吃 潮汕牛肉丸如何做好吃

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潮汕牛肉丸怎麼做好吃 潮汕牛肉丸如何做好吃

1、潮汕牛肉丸是潮汕小食中的一種,製作原料主要有牛肉、澱粉等,也是廣東有名的小食。

2、新鮮的潮汕手工牛肉丸300g,如果是冰凍冷藏的牛肉,拿出來要注意去冰。

3、等到鍋的水燒開,倒入牛肉丸,然後蓋上蓋子,按火鍋的火力煮,牛肉丸全部浮出水上即可。地道的潮汕手工牛丸出鍋了,吃辣椒的可以加辣椒等佐料或麪條等,注意牛肉丸一定要新鮮。