牛肉餡配什麼菜包餃子好吃 什麼菜搭配牛肉做餡好吃？

1、白菜，白菜和牛肉搭配做餃子餡非常的鮮亮，一點點油膩感都沒有且咬一口汁多味美。白菜清洗乾淨剁成白菜末，擠幹水分就行。

2、青蘿蔔，用蘿蔔和牛肉搭配包餃子，不但味美還有調理脾胃並順氣的功效哦，青蘿蔔擦成絲用熱水煮一煮斷生，快速放進涼水裏然後擠幹水分切成末。

3、芹菜，很多人是非常喜歡這樣搭配的、芹菜擇去葉子清洗乾淨搓成末剁一剁，然後擠幹水分就可以了。

4、香菇，喜歡吃香菇的朋友可以試一試這種搭配，營養很豐富且味道鮮美。香菇清洗乾淨剁成末，將裏面的水分擠乾淨。