1、材料:洋葱碎1大匙,蒜碎1小匙,水500㏄,蕃茄醬50㏄,紅酒1大匙,白砂糖2大匙,鹽1/2小匙,黑胡椒粉1/8小匙,匈牙利紅椒粉1/8小匙。
2、將所有材料放入鍋中混合攪拌均勻;
3、以大火煮滾後改小火燜煮至濃稠即可,烤肉風味醬就做好了。