1、口蘑2個,牛奶100毫升,黃油20克,麪粉兩勺,水50毫升,鹽1~2克,味精少許,胡椒兩三粒。
2、準備好主料:洋葱,口蘑,牛奶,黃油。
3、切好洋葱和口蘑。
4、在煎鍋內放入黃油,等待融化。
5、將洋葱和口蘑在黃油裏翻炒。
6、炒出水後即可。
7、把黃油再次融化,放入麪粉翻炒,麪粉成粒壯即可。
8、將水到入煮鍋裏,放入炒好的麪粉,攪拌。
9、把炒好的口蘑和洋葱放入,放入鹽和味精,小火慢煮,可按照個人口味放入胡椒粒。
10、可按照口味加入羅勒葉和迷迭香。