紫菜雞蛋丸子湯是一道美味又營養的湯品,下面是製作的步驟:材料:1. 雞蛋 2個2. 紫菜 適量3. 葱花 適量4. 鹽 適量5. 雞精 適量6. 水 適量步驟:1. 雞蛋打入碗中,攪拌均勻。2. 加入適量的鹽和雞精,繼續攪拌。3. 鍋中加入適量的水,燒開後,用勺子將雞蛋液一點一點地滴入開水中,使其形成丸子狀。4. 燒開後加入紫菜,繼續煮沸。5. 最後加入適量的葱花和鹽,根據個人口味調整。6. 煮沸一會兒即可。這樣,一道口感滑嫩,營養豐富的紫菜雞蛋丸子湯就完成了。