1、所需食材:雞腿肉200克;紅薯200克;芋頭100克;胡蘿蔔100克;油10克;鹽1克;西蘭花10克;水10克。
2、紅薯,芋頭,胡蘿蔔蒸熟。
3、西藍花焯水後襬盤。
4、紅薯,芋頭,雞肉放入料理機,倒入米油打成泥。
5、胡蘿蔔也打成泥後襬出造型即可